日前，國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布了對(duì)新疆西牧乳業(yè)有限責(zé)任公司進(jìn)行食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系的檢查情況，通報(bào)其總共12類(lèi)問(wèn)題，其中包括在嬰、幼兒配方奶粉中，添加過(guò)期的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素復(fù)合包、花生四烯酸（ARA）和二十二碳六烯酸（DHA），受影響嬰幼兒奶粉數(shù)量至少有1.8萬(wàn)罐。

　　國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布信息顯示，涉及使用過(guò)期DHA原料的產(chǎn)品為西牧乳業(yè)旗下的西悅嬰兒配方奶粉（生產(chǎn)批次：20170420）和西悅幼兒配方奶粉（生產(chǎn)批次：2017041703A，共計(jì)6576聽(tīng)）、西悅幼兒配方奶粉（生產(chǎn)批次：2017041803A，共計(jì)11574聽(tīng)）分別添加了超過(guò)保質(zhì)期的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑“花生四烯酸（ARA）”和超過(guò)保質(zhì)期的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑“二十二碳六烯酸（DHA，產(chǎn)地：美國(guó)）”，前者的生產(chǎn)日期為2016年4月19日，保質(zhì)期應(yīng)至2017年4月18日，后者生產(chǎn)日期為2015年10月12日，保質(zhì)期至2017年4月11日。

　　由于除了添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑DHA的受影響奶粉罐數(shù)細(xì)節(jié)被披露，西牧乳業(yè)添加過(guò)期ARA、維生素復(fù)合包及私自修改配方等問(wèn)題所涉及產(chǎn)品數(shù)未公布，因此，受影響的產(chǎn)品數(shù)量1.8萬(wàn)罐只是保守估計(jì)。

　　國(guó)家食藥監(jiān)總局此次飛行檢查還發(fā)現(xiàn)，西悅嬰兒配方奶粉所用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑ARA不僅過(guò)期3個(gè)月，還將本來(lái)應(yīng)該冷藏（10℃以下）的ARA進(jìn)行常溫存儲(chǔ)。

　　另外，西牧乳業(yè)旗下工廠生產(chǎn)的因愛(ài)寶貝品牌較大嬰兒配方奶粉（生產(chǎn)批次：20170626），被檢查出添加過(guò)期的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素復(fù)合包。

　　企業(yè)還涉及配方管理混亂的問(wèn)題——生產(chǎn)過(guò)程中用精煉玉米油、大豆油代替了配方中的精煉葡萄籽油，將產(chǎn)品配方中的白砂糖改為乳糖，還對(duì)所有9個(gè)產(chǎn)品配方中的DHA添加量進(jìn)行了調(diào)整，而這些調(diào)整都不符合企業(yè)制度《配方管理規(guī)定》的要求。

　　通報(bào)還顯示，西牧乳業(yè)部分生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備無(wú)法持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件，且無(wú)法提供質(zhì)量授權(quán)人唐某、生產(chǎn)主管劉某考核上崗等相關(guān)資質(zhì)，其中一批“因愛(ài)寶貝較大嬰兒配方奶粉”成品審核放行單實(shí)質(zhì)為唐某后期補(bǔ)簽，涉嫌生產(chǎn)記錄造假。

　　然而，值得注意的是，2017年11月2日，在國(guó)家食藥總局公布的第19批通過(guò)奶粉配方注冊(cè)審批的配方中，新疆西牧乳業(yè)旗下西悅、因愛(ài)寶貝和西悅茗星三個(gè)系列均榜上有名，且共拿到7個(gè)配方的注冊(cè)?。?！

　　當(dāng)時(shí)，西牧乳業(yè)驕傲地對(duì)外表示：“全面開(kāi)啟發(fā)展新時(shí)代”，“在這次大洗牌中，西悅奶粉經(jīng)受住了‘史上最嚴(yán)奶粉新政’，不僅再次提升了國(guó)產(chǎn)奶粉信心，而且將為中國(guó)寶寶的健康成長(zhǎng)做出更加突出的貢獻(xiàn)。”（根據(jù)食藥監(jiān)的報(bào)告，當(dāng)時(shí)的西牧應(yīng)該還處于停業(yè)整改中，居然還能如此“驕傲”的宣稱(chēng)經(jīng)受住了‘史上最嚴(yán)奶粉新政’，這東東媽真的是無(wú)語(yǔ)了。。。這樣的企業(yè)居然能通過(guò)審批。。。）

　?。ㄒ唬┰诎b車(chē)間北墻附近，距灌裝機(jī)4米遠(yuǎn)的區(qū)域（120平方米）內(nèi)擺放已包裝好的嬰幼兒配方乳粉成品噸袋（100個(gè)），不利于場(chǎng)所的清潔

　?。ǘ┰谑漳涕g進(jìn)行生牛乳的檢驗(yàn)取樣工作，但未設(shè)置取樣工器具的清洗消毒設(shè)施。

　?。ㄒ唬⒉糠帜膛Ｖ糜诜稚⑥r(nóng)戶處飼養(yǎng)，再集中至自控奶站進(jìn)行擠奶，此種奶源管理模式存在質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)；提供的“生牛乳檢驗(yàn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)”顯示鉛、總汞、總砷、鉻的檢驗(yàn)頻次為“對(duì)每個(gè)奶站每月一次進(jìn)行檢驗(yàn)”，未做到批批檢驗(yàn)。

　?。ǘ┰谕獍b更衣室發(fā)現(xiàn)存放于純凈水瓶中的消毒劑（75%酒精，1瓶），且沒(méi)有標(biāo)識(shí)。

　?。ㄈ叮ㄔO(shè)備）申購(gòu)計(jì)劃》顯示：2017年7月17日原子吸收分光光度儀石墨爐（鉻檢測(cè)用）出現(xiàn)異常，之后使用快速檢測(cè)試劑盒對(duì)生乳進(jìn)行鉻檢測(cè)，但未能提供與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法進(jìn)行比對(duì)或者驗(yàn)證的材料。

　?。ㄋ模┦称钒踩娮有畔⒆匪菹到y(tǒng)中，包裝數(shù)據(jù)只包含成品入庫(kù)數(shù)，未將成品的檢驗(yàn)及留樣抽樣數(shù)納入總數(shù)。

　　現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)?zāi)芰己孙@示，三聚氰胺、碘、鉻檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?。不符合GB 23790—2010中10.1條款關(guān)于檢驗(yàn)?zāi)芰Φ囊蟆?/p>

　　目前，食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過(guò)程中將這兩家企業(yè)情況反饋給新疆以及黑龍江食品藥品監(jiān)督管理局。

　　鑒于檢查期間西牧乳業(yè)處于停產(chǎn)改造狀態(tài)，新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局要求西牧乳業(yè)繼續(xù)進(jìn)一步整改。

　　注：本文綜合來(lái)源于網(wǎng)易新聞、食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)、中國(guó)消費(fèi)者報(bào)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，謝謝！